Opis produktu: 

Yakitori to japońska potrawa. Ogólnie rzecz biorąc, na bambusowych patyczkach umieszcza się kilka kawałków kurczaka (lub podrobów z kurczaka) i szalotki, 

i są w większości przygotowane do długiego grillowania na węglu drzewnym. Yakitori można podzielić na shio-yaki i soy-yaki. 

Głównymi składnikami sosu dari używanego w shoyu są mirin, sake, sos sojowy i cukier. 

Ponadto dość powszechne jest również przyprawianie shichimi w proszku, czarnym pieprzem, japońską musztardą itp.